domenica 6 febbraio 2011

Insalata con Arancia

Oggi è una stupenda giornata, così ho deciso di fare questa ricetta che mi ha fatto provare una volta mamma Anna e ora la propongo a voi ^^


Ingredienti:
- insalata di tipo radicchio rosso
- insalata di tipo valeriana
- 1etto di formaggio primo sale
- 1arancia "bionda"
- olio
- sale

Preparazione:
Lavate la vostra insalata; tagliatela a striscioline. Tagliata il primo sale in tanti cubetti piccoli.
Prendete l'arancia, privatela della buccia, togliete con l'aiuto di un coltello la parte bianca e dividetela in spicchi. Tagliate ogni spicchi in tanti pezzetti.
Mettete tutti gli ingredienti in un'insalatiera e condite con un pizzico di sale e un filo d'olio.  Un consiglio è aggiungere un po' di glassa di aceto balsamico sopra.

Buon Appetito ^^

Con questa ricetta partecipo al contest il ricettario di Cinzia

2 commenti:

Cinzia ha detto...

Ciao,
che bello qui!!!
Fai delle foto meravigliose ^__^
Grazie vado subito ad aggiungere il tuo link all'elenco!!!
Mi prepari qualcos'altro per il mio contest?
Ah! Ho risposto alla tua mail...Un bacione

un anonimo pazzo ha detto...

appetitosa questa ricetta!!
e che brava fotografa!